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故乡的枣树

来源:下切侵蚀网   时间: 2020-10-20

  在我儿时的记忆中,故乡有好多枣树,这些枣树,有的在院里,有的在院外的菜园里。枣树的树干,虽然粗细不一,但粗糙的树皮都是黑褐色的,表面皲裂成好多皱纹。枣树的纸条弯弯曲曲的,上面长了许多俗称叫“葛针”的刺儿,这些刺儿很尖,很硬,扎到手上生疼。一年中的秋冬两季,枣树显得不那么起眼儿,只有多嘴的麻雀,有时站在他的枝条上搔着羽毛,喳喳地叫几声。
  
  每年的谷雨前后,枣树的枝条上长满了椭圆形的小绿叶子,一进六月,在浓密的叶子中间就开出了淡黄色的小花。过了不久,枣花谢了,叶底下就结出了一串串青绿色的小枣儿。小绿枣儿在人北京能彻底治疗癫痫的医院们不觉中渐渐长大了,到七月中旬,绿枣上便涂上了一点儿淡红。这时,枣儿可以吃了,可是嚼到嘴里很硬,也没甜味儿。要不是因为肚子太饿了,是没有人吃的。
  
  俗话说:“七月十五红圈儿,八月十五落竿儿”。每年一到中秋节,满村的枣树都展示出“风景这边独好”的风采,棵棵枣树上都挂满了诱人馋人的大红枣儿。几竿子下去,大红枣子噼里啪啦的掉在地上。咬一口,那叫一个甜,好像甜到了心里。那叫一个脆,脆得能嚼出咔咔的响声。捧起来,细观之,有的通身是红,有的半红半绿,有的红绿相间。尽管颜色有异,但都是那样的又脆又甜。而且散发着淡淡的清香。那时女性癫痫哪家医院治得好一进村子,便会有香气袭人的感觉了。
  
  故乡的枣树令我记忆犹新的缘由,并不完全是品味大红枣的口福,更让我心醉的是那欢乐的气氛和情调。那时,正赶上瓜菜代粮,食不果腹的荒年旱月,肚子饿得咕咕叫时,摘一把枣子就能解饿充饥,如今看来似乎是个黑色幽默,但那时真的感谢老天开眼,让我及我们全村好多人,度过了那段艰难的岁月。而且,摘枣时还伴着几分童趣,每到秋末冬初,树上的枣看起来打净了,可树尖上往往还挂着一两个通红通红的枣,我们就爬到树上去摘,这种枣吃到嘴里,觉得特别的甜。大概是经过风霜洗礼的缘故吧!那时故乡人也都受着饥饿的“洗礼郑州癫痫病专科医院怎么样”,只是枣树似懂人情,越是大旱之年,那枣结得越多,长得越大。有人说:“涝梨旱枣”,这其中确有一定的科学道理。
  
  故乡的枣树不只满足一时口腹之需,家乡人一年四季,几乎都享受着枣树的福荫。因为在四季瓜果中,只有枣子便于储存,而且有时可以当作粮食。在那十分缺粮的年代这些枣子怎不成为农家的珍品?中秋时吃脆枣,秋后把枣晒干了,放到大瓦罐里,便可随时可吃了。平时可放在棒子面里蒸成枣窝头,放到粥里,熬成枣粥。都平添了几分甜美的滋味。到了春节大红枣更是派上了用场。腊八粥里要有枣,年糕里要用枣,就是馒头里放几个枣也更显得节日的红火杭州专业的癫痫医院在哪里和甜美。至于新婚时新娘的床上也要搁几个枣,那就更有特殊的意味了。
  
  屈指算来,已有二十余年没回故乡了。听来家做客的故乡人说:“近几年,家乡人种植了几片枣树林子,请了城里的果树专家来指导,还引进了几个优良品种,如今的枣林可成气候了,红枣变成了白花花的银子,村里村外的景色可美了,还吸引不少城里人和老外们来采摘呢?”我听后如饮一杯琼浆,心里特别爽快,不由得心驰神往了。我决定带着全家到故乡一游,登时得到了全家的响应。我要再看看故乡的枣树,一饱口福,也一饱眼福!我也能和家乡人一起共享这盛世之福了。

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